Acest produs îmbină avantajele pâinii cu maia cu gustul tradițional al cepei, creând o aromă specială, perfectă pentru tartine și gustări. Nu doar gustul este deosebit, ci și beneficiile pe care le aduce pentru digestie și imunitate. Maiaua și ceapa, ambele acționând ca probiotice, contribuie la îmbunătățirea florei intestinale și la susținerea sănătății digestive.

Pentru un efect maxim al probioticelor din această pâine delicioasă, se recomandă consumul alături de o salată de rădăcinoase, plină de fibre – hrana preferată a „bacteriilor bune.”